Página de Hogar
Documentos en Español
Equacookor La pieza central del Sistema Continuo de Dupps, el Equacookor mezcla materias primas a medida que las calienta, para producir un producto altamente uniforme. La temperatura final y el nivel de operación son fáciles de controlar.
Con su cubierta envuelta en vapor, su eje impulsor con funcionamiento a vapor y una construcción que sobrepasa el código de A.S.M.E., ésta es la olla más durable y eficiente que se puede conseguir para aplicaciones de cocción continua que requieren hasta 2,000 pies cuadrados de superficie de transferencia de temperatura.
Supercookor
Esta unidad ofrece una capacidad más alta aú
n (hasta 4,100 pies cuadrados de superficie de transferencia de temperatura) y una tasa más alta de evaporación que el Equacookor. Las bajas rpm del agitador se traducen en una acción delicada de cocción. Y una cúpula del largo completo de la olla que proporciona una área mayor para dejar salir el vapor, permite menos arrastre y una mejor cocción, como también un acceso más fácil al eje. También se puede usar un Supercookor equipado con bomba para una operación de alto vacío.
Batch Cooker
(Olla para cocción de lotes)Esta olla, que se puede conseguir con capacidad hasta de 10,000 libras, se usa en aplicaciones de trabajo pesado como secar sangre o hidrolizar. El impulsor de reductor de engranaje doble helicoidal, el más fuerte y vigoroso que se puede conseguir, proporciona un procesamiento sin problemas de las cargas más grandes.
El montaje inferior, de fácil acceso simplifica el sistema de cañerías y el aseo. Los brazos del agitador, que se sobrecruzan, están inclinados hacia adelante para transportar la materia continuamente hacia el extremo de descarga y asegurar una agitación eficaz. Se usa un brazo especial para la cocción de plumas.
Discor
Con un máximo de 500 pies cuadrados de superficie de transferencia, el Discor de Dupps, de gran capacidad, le da mayor capacidad para la cocción o el secado por pie cuadrado de espacio de suelo que ollas o secadoras convencionales. Un sistema de circuito cerrado de condensación, evita que se acumule condensación o gas no condensable, creando una transferencia más eficiente de temperatura.
Ring Dryer
(Secadora de anillo)
Esta secadora instantánea muele, seca, transporta y produce temperatura... todo dentro de un sistema que puede manejar cualquier materia que se puede arrastrar, pero que no se adhiere a las cañerías durante el secado.
Porque expone la materia a la temperatura durante solamente algunos segundos, el Ring Dryer le entrega un producto frío, listo para embolsar o almacenar, con contenido exacto de humedad y sin puntos mojados. Y porque re-circula el 50% del aire calentado para secar, le ahorra gastos de combustible.
Continuous Hydrolyzor
(Hidrolizador continuo)
He aquí la selección para productos de base continua, de consistente alta calidad, con una capacidad de 30,000 lbs/hora. Todas las partes que tocan el producto son fabricadas con acero inoxidable. La tecnología de alimentación de tornillo sin fin, que ya ha demostrado su eficiencia, provee un sello positivo de confianza en el recipiente hidrolizador. Y el eje del agitador, calentado por vapor, le asegura una transferencia óptima de temperatura y la eficiencia del vapor. La descarga del producto, controlada por una válvula, se mantiene por un tiempo apropiado y hace minimo el uso del vapor. Un avanzado Controlador Lógico Programable provee un máximo de control.
Reducción de Tamaño
Indice
Documentos en EspañolPágina de Hogar
